O cavaquinho é uma dança de fandango de São Paulo. Formados os pares, tem início o canto, e os cavalheiros ficam de cócoras e pulam, dançando nessa incômoda posição, sem tocar o solo com as mãos.
Valsando e balançando-se de um lado para o outro, as damas se acercam dos cavalheiros. No momento em que o violeiro canta “Eu também vô tirá o cavaco de pau”, os cavalheiros se levantam e formam com as damas pares enlaçados, que saem bailando. A seqüência toda é então repetida.
Fonte: Enciclopédia da Música Brasileira - Art Editora.
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