A dança-dos-jardineiros é uma dança dramática ou folguedo, provavelmente extinto.
Há referências de sua realização no Rio de Janeiro RJ, no século XIX, durante as festas do Divino Espírito Santo.
Segundo Melo Morais Filho, os figurantes se vestiam a caráter e tal costume vinha das “grandiosas festas do tempo do Rei”.
Talvez isso indique uma reminiscência da danças das corporações de ofícios, tendo em vista seu próprio nome e a existência de outras danças semelhantes, como a dança-dos-alfaiates.
Fonte: Enciclopédia da Música Brasileira - Art Editora
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