A dobradiça é uma dança originária da África Oriental, vinda para o Brasil com algumas alterações, muito comum em Recife PE antes de frevo.
Dança-se individualmente ou com um par, marcando o compasso da marcha carnavalesca. Dobra-se a cintura num sucessivo movimento de vaivém, dando a impressão de dobradiças movendo-se continuamente.
Esse passo foi popularissimo no princípio do século e não desapareceu totalmente. Em sua origem, os dançadores empunhavam lanças, o que não se verificou no Brasil.
Fonte: Enciclopédia da Música Brasileira - Art Editora.
Justo o que eu procurava sobre dobradiças e serralheria bh
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