O dodorom é uma melodia cantada durante a festa de São Gonçalo, nos arredores de Salvador BA, precedida de novenas comuns e seguida de uma espécie de dança acompanhada por uma caixa.
As moças fazem duas filas, cantam as jornadas, semelhantes às dos pastoris, ou alusivas ao santo padroeiro da paróquia então celebrado. Em seguida os homens e mulheres fazem uma roda, alternando-se os pares.
Tem início, agora, o canto dodorom, e os participantes começam a pular. Denomina-se também dodorom a festa de São Gonçalo em Salvador.
Fonte: Enciclopédia da Música Brasileira - Art Editora.
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